Hidalgo, Gabriela, Susana Heredia, y Patricio Yanez. «Estudio De Aceptabilidad De Acelgas Rojas Y Amarillas (Beta Vulgaris Variedad Cicla) En Preparaciones De Autor En Ecuador». Espí­ritu Emprendedor TES 2, no. 1 (enero 29, 2018): 53–66. Accedido abril 26, 2024. http://espirituemprendedortes.com/index.php/revista/article/view/37.